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赣南脐橙作用

赣南脐橙对血压高的患者的作用体现在哪?

   

赣南脐橙分甜橙和酸橙,酸橙味酸带苦,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食。鲜食以甜橙为主。广医二院营养科营养师罗羽表示,甜橙含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。赣南脐橙味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后吃赣南脐橙或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

赣南脐橙对血压高的患者的作用体现在哪?

赣南脐橙中含有丰富的维生素C,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,赣南脐橙中含有的果胶能帮助排泄胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,因而具有降低血脂的作用。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食赣南脐橙有益。赣南脐橙所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。赣南脐橙中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,使胆汁中的胆固醇浓度下降,可以帮助预防胆结石等胆囊疾病的发生。

赣南脐橙皮性味甘苦而温,具有止咳化痰的功效,可以帮助治疗感冒咳嗽、食欲不振等。此外,橙汁含丰富的糖分、维生素C和钾,运动后喝一杯橙汁,能补充体力,解渴提神,加少许盐能补充运动中机体损失的钠,效果更好。需要补钾的人,喝鲜榨的橙汁是很好的选择。  罗羽表示,虽然赣南脐橙营养素质丰富,但过多食用赣南脐橙等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。

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