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宝宝开胃补钙食谱–鲜橙沙拉


宝宝食谱千万不要过于过于精简,因为孩子们都喜欢五颜六色、各种奇异怪异、具有特别的东西。就算是吃饭,也不喜欢"千篇一律"。小编为各位妈妈介绍的鲜橙沙拉的做法,此食谱中的虾含钙量为各种动植物食品之冠,这道橙虾沙拉,不仅色香味俱全,而且还具有开胃、补钙等功效作用。鲜橙沙拉的做法:准备食材:虾6只、黄瓜半根、橙子1个、红彩椒半个、粉丝、豌豆各适量、柠檬汁40ml、橄榄油20ml、盐、黑胡椒各适量。步骤1:将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。步骤2:粉丝用沸水浸泡10分钟。步骤3:黄瓜横切为两瓣,取出中间瓜瓤部分,切片;去壳去虾线,留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟,捞出。步骤4:豌豆用沸水锅煮熟,捞出晾凉;沥干水分,拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。步骤5:红彩椒洗净,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角备用。步骤6:取大碗,将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀,淋上适量沙拉汁即可。

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